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食品加入膨松剂后对人体有以下好处。
1、使食品变得松软酥脆：膨松剂在食品加工中可以使食品内部形成多孔结构，改善食品的口感和质地，使其更加松软酥脆。
2、增进人的食欲：膨松剂能够改善食品的外观形态，使食品更加美观，从而激发人们的食欲。
关于膨松剂是否能使食品内部形成沉淀的问题，实际上膨松剂并不会使食品内部形成沉淀，膨松剂在食品加工中主要是通过其化学反应产生气体，使食品内部形成多孔结构，从而达到膨松的目的，而沉淀是物质从溶液中分离出来的过程，与膨松剂的原理不同，膨松剂并不能使食品内部形成沉淀。
虽然膨松剂在食品加工中有一定的积极作用，但在使用时需要严格按照国家标准进行添加，过量使用可能会对人体健康造成一定影响，对于某些特定人群如儿童、孕妇等，建议避免过多摄入含有膨松剂的食品，如有任何关于食品安全的疑虑或问题，建议咨询专业医生或食品安全专家。